Archiv rubriky: Zdraví

Pálenky, které stojí za vyzkoušení

Co Čech, to pivař. Na Moravě frčí spíše víno a samozřejmě v celé republice jsou oblíbené i tvrdší destiláty, s obsahem alkoholu nad 40%. Ty mohou mít různý původ, mohou být vyrobeny z různého ovoce, ale jedno mají společné. Člověk je musí umět jak vyrobit, tak pít. Takový alkohol musí být vyvážený, aby nakopnul ale na druhou stranu, aby se dal pít… Jaké destiláty vyráběné u nás můžete ochutnat?

maliny

Slivovice a další ice

Slivovice je základ. Zná ji snad každý. Vyrábí se ze švestek, které se nechají zkvasit ve vhodné nádobě. Ovoce musí kvasit minimálně 6 týdnů a vyrábí se pouze ze zdravého ovoce, bez nahnilých plodů či stopek a pecek. Kvas se poté zpracovává v pálenici, kde se ovoce pálí při teplotě do 88°C. V tuto chvíli se odpařuje jen alkohol, spolu se silicemi, které způsobují konečnou chuť nápoje. Tyto nápoje mívají 32 až 76% alkoholu. Průměrně však dosahují kolem 50%, kdy je alkoholický nápoj nejlepší. Krom obvyklých chutí, jako je jablkovice, hruškovice, meruňkovice či třešňovice můžete samozřejmě vyzkoušet i specialitky, které opravdu stojí za ochutnání.

sklenice

Ochutnat můžete třeba malinovici, která je vzácností. A také její cena dle toho vypadá. Většinou se pálí pouze v objemu pár lahví, protože cena tohoto destilátu je opravdu vysoká a výroba je velice nákladná. Malinové destiláty jsou výrazně aromatické, nasládlé a výrazné. Malinovice je prostě lahůdka, kterou jen tak neseženete. Další vzácností je bezinkový destilát, který se vyrábí opravdu jen zřídka. Je extrémně voňavý a chutný, avšak jeho výroba také není nejjednodušší a proto je spíše nedostatkový. Stejně to platí i pro pálenku ze šípků – šípkovici. Ta má výrazné aroma, nahořklou chuť avšak známé červené plody v ní zaručeně poznáte.

Ať se rozhodnete vyzkoušet jakoukoli z výše zmíněných pálenek, snažte se je moc nemíchat, nemuselo by vám to udělat dobře. Je nejlepší vydržet u jednoho druhu alkoholu celý večer.

Nechte starosti za hlavou

Každý v životě dojde do bodu, kdy má pocit, že nic neznamená a co hůř, že pro nikoho nic neznamená. Pravda je ale úplně někde jinde. Každý jsme strůjcem svého štěstí a to nikdy nezapomínejte. To, že zrovna někdo neměl svůj den a přenášel tak svůj hněv na Vás, není vůbec ale vůbec Váš problém. Neberte si věci tolik osobně. Nikdo nemá tolik času a ani tolik chutě na to, aby Vám dlouhodobě dělal ze života peklo. Naučte se nebrat si negativní věci k tělu a házejte všechny starosti z práce a z osobního života za hlavu. Je to to nejlepší, co můžete udělat.
relax na molu
Jak na to najdete třeba i na: . Naučte se také milovat sami sebe, nikdo to totiž neudělá tak dobře, jako zrovna Vy. Přijmutím sebe sama posílíte své sebevědomí a tím i svou sebedůvěru a ta stojí za každým Vaším úspěchem. Dopřejte si tedy dostatek času v týdnu na odpočinek a na bytí sami se sebou. Z počátku se Vám to může zdát trochu trapné a nebudete se cítit úplně komfortně, ale opak je pravdou. Časem poznáte, že když jste za dobře sami se sebou a svým svědomím, že se Vám daří mnohem více i ve vztazích s ostatními lidmi. Nechte do Vašeho života přijít lásku a snažte se ji probouzet ve všem, co děláte a co Vám dělá radost. Jedině tak dojde k opravdovému štěstí a vězte, že pokud nejste šťastní sami se sebou, nikdy s Vámi nebude nikdo spokojený a bude Vám to akorát v každé chvíli připomínat a Vy budete pořád jen vynervovanější a nešťastnější…
socha s dalekohledem
Udělejte to tedy pro sebe, ale i své blízké a budoucí životní partnery. Ušetříte si tak spoustu trápení a smutných chvil. Stačí si dopřát jen dostatek času pro sebe a podnikat sami se sebou nejrůznější aktivity. Pozvěte sami sebe na kávu do příjemné kavárny. Jděte sami na film do kina anebo se jen jděte prostě projít po okolí. Uvidíte, jak báječně si Vaše tělo a mysl odpočine a že se Vám bude usínat s klidnějším pocitem a ráno se vzbudíte s klidem v srdci,

Jak jíst, abyste byli štíhlí?

Ten, kdo chce doopravdy zhubnout, by měl změnit svůj životní styl. Nejen že se začne více hýbat, ale jde především o jídlo, které bude konzumovat. Milnou má totiž představu ten, kdo si myslí, že s dietou přichází šizení se v jídle, zakazování dát si něco do pusy a hladovění. Kdepak! Kdo chce držet opravdu dobrou dietu, musí začít jíst! Zdravě, samozřejmě. A k tomu tři jídla denně nestačí.
čerstvý salát

Neomezovat se

Proč byste se neměli omezovat v jídle? Protože právě omezování se a neustálé hlídání kalorií k úbytku váhy nevede. Přesto to ten, kdo chce shodit nějaké to kilo, dělá neustále. Proto si nechte poradit, a jezte co nejčastěji! Správnými a zdravými svačinkami přispějete k dobrému fungování vašeho těla, zamezíte jojo efektu, a vy se sami budete brzy cítit mnohem lépe, nejen fyzicky, ale také psychicky.

Pravidelnost je základ

Vaše stravovací návyky by měly běžet podle určitého rytmu. Pravidelnost by se měla stát běžnou součástí dne. Dodávat tělu jídlo v pravidelných intervalech činí nejen chuťovým buňkám radost, ale celému organismu to dodá energii, příjemné nasycení, a zároveň to nezatíží žádný z vašich orgánů.
štíhlé jablko

Bez snídaně to nepůjde

Ten, kdo nesnídá, dělá zásadní chybu. Snídaní si totiž nastartujete metabolismus a připravíte si tak energii pro celé dopoledne. Pokud tedy vynecháváte snídani, můžete se cítit unavení a bez života. Také byste neměli dopustit, aby se váš metabolismus zastavil. Toho dosáhnete jedině tím, že budete pravidelně jíst, a to každé dvě až tři hodiny. Tím samozřejmě nechceme říci, že byste se měli každé dvě hodiny ládovat, spořádat hory jídla a ještě je zajíst dortem. Jídlo byste si měli pořádně promyslet, aby obsahovalo dostatek vitamínů, minerálů a zdravých tuků. Strava by měla být zdravá, pokud možno nekalorická, a porce by měly být uzpůsobeny tomu, že chcete opravdu snížit váhu.

Proč nemít hlad

Jíst byste měli tak, abyste především neměli hlad. Nikdy. Protože dokud začnete mít hlad, tělo vyšle poplašný signál a začne si ukládat tuky na horší časy. A to jistě nechcete. Proto nikdy nedopusťte, abyste pociťovali hlad. Zdravá nekalorická strava tělo nezatíží, ale zažene pocit hladu.